thaishrimpnews 
โพสต์: 179 |
โพสต์เมื่อ: 10/03/2007-13:12 GMT+7  
สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) แจ้งว่าสถานการณ์การแข่งขันสินค้าเกษตรและอาหารมีแนวโน้มรุนแรงมากขึ้น โดยเฉพาะกรณีการเพิ่มความเข้มงวดเรื่องมาตรการด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของผู้บริโภค ที่ประเทศผู้นำเข้าหยิบยกเป็นเงื่อนไขในการกีดกันทางการค้า ดังนั้นเพื่อเตรียมพร้อมให้กับเกษตรกรและผู้ประกอบการของไทย มกอช. จึงได้จัดทำมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารไทย ฉบับอิเล็กทรอนิกส์ขึ้น (Thai Agricultural Commodity and Food Standards)
ทั้งนี้ มาตรฐานดังกล่าวจำแนกมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารไทย ออกเป็น 3 ประเภท ได้แก่
1.มาตรฐานสินค้า เป็นมาตรฐานที่กำหนดขึ้น เพื่อใช้เป็นเกณฑ์ระดับประเทศในการผลิต การค้า และการตรวจรับรองสินค้า โดยข้อกำหนดครอบคลุมทั้งด้านความปลอดภัย และคุณภาพที่จำเป็นที่ผู้บริโภคต้องการมาตรฐานสินค้าที่เป็นผลผลิตเกษตร
2.มาตรฐานระบบการผลิต เป็นมาตรฐานที่กำหนดขึ้น เพื่อใช้เป็นเกณฑ์ในการตรวจให้การรับรอง การปฏิบัติของผู้ผลิตตั้งแต่การผลิตระดับฟาร์ม ระดับโรงคัดบรรจุ และโรงงานอุตสาหกรรม ซึ่งรวมทั้งโรงงานแปรรูปขั้นต้น โรงฆ่าสัตว์ โรงสีข้าว
3.มาตรฐานทั่วไปด้านความปลอดภัย เป็นมาตรฐานที่กำหนดขึ้น เพื่อใช้เป็นเกณฑ์เฉพาะด้านที่เกี่ยวกับความปลอดภัย รวมถึงด้านสุขอนามัยสัตว์และพืชด้วย ซึ่งเป็นเกณฑ์ที่นำไปใช้กับสินค้าเกษตรและอาหารหลายชนิด
เบื้องต้นคาดว่า มาตรฐานฯ ที่จัดทำขึ้นจะมีส่วนช่วยกระตุ้นให้เกษตรกรและผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้องมีความเข้าใจและสามารถนำไปพัฒนามาตรฐานการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคได้มากขึ้น ทั้งนี้ผู้สนใจสามารถติดต่อขอรับได้ที่ มกอช. โทร. 02- 283 1600
 
|